Минсельхоз сообщает о стабильности на рынке зерна и снижении цен на рис и гречку

Несмотря на сообщения о начале роста оптовых цен на некоторые крупы, официальные данные указывают на стабильную ситуацию на российском зерновом рынке.

В Министерстве сельского хозяйства РФ заявили, что обстановка на рынке зерна остаётся устойчивой. Важным позитивным фактором является расширение посевных площадей под ключевые социально значимые культуры, такие как рис и гречиха. Параллельно с этим наблюдается снижение отпускных цен, по которым производители реализуют свою продукцию.

1. Динамика цен на ключевые культуры

Согласно данным ведомства, средняя цена производителей на рис по состоянию на 19 июля продемонстрировала снижение на 3,1% за месяц. В годовом сравнении падение составило 0,1%. Ещё более значительное снижение зафиксировано на рынке гречки: её текущая цена на 43% ниже, чем в аналогичный период прошлого года.

2. Прогнозы по урожаю и обеспеченности

Ожидания по урожаю также обнадёживают. Ожидаемый сбор риса в текущем году прогнозируется на уровне 1 миллиона тонн, что превышает прошлогодний результат в 927 тысяч тонн.

Обратите внимание: Нефть достигла мартовского максимума и продолжает дальше расти.

Производство гречихи, по оценкам, может составить около 1,22 миллиона тонн, что также будет выше показателя предыдущего года. Такой объём полностью покроет потребности перерабатывающих предприятий и обеспечит внутренний рынок.

3. Противоположные прогнозы и факторы риска

В то же время, как ранее сообщал «Коммерсантъ», на рынке присутствуют факторы, способные оказать давление на цены. Ослабление национальной валюты, завершение уборочного сезона и рекордные объёмы экспорта уже начали сказываться на оптовых ценах на гречку. Аналитики не исключают, что к сентябрю стоимость этой крупы может вырасти с текущих 41 000 до 45 000 рублей за тонну. Аналогичный рост возможен и для риса: с 78 до 82 тысяч рублей за тонну.

Больше интересных статей здесь: Экономика.

Источник статьи: Ранее стало известно, что оптовые цены на российские крупы начали расти.