История Кимберли Берд из Йовила на юго-западе Англии — яркий пример новой потребительской тенденции. 32-летняя женщина утверждает, что пандемия коронавируса кардинально изменила её подход к покупкам, сделав её более ответственным и экологически сознательным потребителем. Она не одинока в этом стремлении.
«Этот год перевёл моё осознание в режим овердрайва», — делится Кимберли. Теперь она тщательно изучает продукты, которые использует, и ищет для них более экологичные альтернативы. Принципы повторного использования и передачи ненужных вещей другим стали для неё нормой.
1. Парадокс пандемии: от кризиса к осознанности
На первый взгляд кажется логичным, что экономическая нестабильность и стресс, вызванные Covid-19 и ограничениями, должны были отодвинуть этические и экологические соображения на второй план. Однако реальные данные говорят об обратном.
Многочисленные исследования и отчёты свидетельствуют, что пандемия, напротив, заставила людей задуматься о своём вкладе в создание более здорового и устойчивого мира. Глобальный опрос 2020 года от консалтинговой компании Accenture показал резкий сдвиг в поведении: 60% респондентов сообщили, что с начала пандемии стали совершать более экологичные, устойчивые или этичные покупки. Причём 9 из 10 опрошенных намерены и дальше придерживаться этой модели поведения.
Данные исследовательской группы Kantar подтверждают, что тема устойчивого развития стала для потребителей значимее, чем до кризиса. А опрос Ipsos Mori выявил, что 65% людей по всему миру считают приоритетным учёт проблем изменения климата при восстановлении экономики после пандемии.
2. «Чёрный лебедь», изменивший потребление
«Потребление теперь выглядит совершенно иначе, чем до Covid», — констатирует Оливер Райт, глобальный лидер в сфере потребительских товаров и услуг Accenture. Он называет пандемию событием «чёрного лебедя» — неожиданным явлением с серьёзными долгосрочными последствиями. Это событие заставило людей искать баланс между своими покупками, временем и глобальными вызовами устойчивого развития.
Эшли Трайнер, основательница нью-йоркской компании Farmbox Direct, занимающейся доставкой органических фруктов и овощей, воочию наблюдала эти изменения. В 2020 году продажи её компании выросли более чем в 30 раз по сравнению с 2019 годом. По её словам, бизнесу пришлось в мгновение ока адаптировать операционные процессы под рост, на который в обычных условиях ушли бы годы и миллионы маркетинговых бюджетов.
- Tesco объединяется с приложением для обмена едой, чтобы уменьшить количество отходов
- «Я заработал 1265 фунтов стерлингов на продаже подержанной одежды»
Несмотря на споры вокруг органического земледелия, рынок органики демонстрирует уверенный рост. В США продажи в 2020 году, по прогнозам, должны были вырасти на 9,5%, достигнув $252 млрд. В Великобритании, по данным Soil Association, ожидался аналогичный рост на 9,5% до £2,6 млрд — максимум за последнее десятилетие.
«Коронавирус резко высветил хрупкость наших продовольственных и сельскохозяйственных систем, а также негибкость цепочек поставок», — поясняет Клэр МакДермотт, директор по развитию бизнеса Soil Association.
3. Локальный фокус и растительные тренды
Отчёты из разных стран также фиксируют рост популярности покупок у местных малых предприятий. Такой подход не только поддерживает локальную экономику, но и зачастую снижает экологический след за счёт сокращения длинных цепочек поставок.
Норрина Мичан из Шотландии — типичный пример такого потребителя. Из-за восстановления после операции в начале локдауна она не могла ездить по магазинам и открыла для себя местных поставщиков через Facebook Marketplace. Теперь она покупает свежие продукты у местного фермера и мясника, а также заказывает готовую еду в соседней гостинице, помогая малому бизнесу выживать в кризис. Норрина уверена, что будет продолжать эту практику и после пандемии.
Обратите внимание: В аптеках столицы стартовали продажи препарата от коронавируса. Но мы его не нашли..
Ещё один заметный тренд — бум веганского питания. В США, по данным Plant Based Food Association, продажи растительных продуктов во время первой волны локдауна выросли на 90%. Британский онлайн-магазин The Vegan Kind сообщил об утроении продаж в 2020 году.
4. Мода на устойчивость
Повышенное внимание к этичности и экологичности не ограничивается пищевой промышленностью. Британский бренд детской одежды Frugi, производящий её исключительно из органического хлопка и переработанного пластика, в 2020 году увеличил онлайн-продажи на 60%.
«Covid повысил осведомлённость людей об экологических проблемах, — считает Джулия Рейнольдс, председатель правления Frugi. — Во время изоляции люди больше времени проводили с семьями, на природе, ценили простые вещи. Тишина без самолётов и машин, пение птиц сделали движение за устойчивость более осязаемым».
5. Переломный момент или временный тренд?
Главный вопрос: останется ли это изменение потребительского поведения надолго? Карин Тринкетель из Kantar уверена, что да. Она отмечает, что во время прошлых рецессий тема устойчивого развития отходила на второй план, но сейчас ситуация иная.
«Взгляды людей на устойчивость укрепились и даже ускорились. Мы находимся на переломном этапе. Во всём мире люди выражают готовность к переменам», — говорит она.
С этим согласна и Кимберли Берд из Йовила. «Небольшие изменения могут привести к чему-то большему, — рассуждает она. — Вскоре ты начинаешь думать обо всём, что делаешь. Если бы каждый внёс одно небольшое изменение, это были бы миллионы позитивных перемен».
Больше интересных статей здесь: Новости.
Источник статьи: Сделал ли коронавирус более этичными потребителями?.