Связь между употреблением алкоголя и рисками для здоровья описывается J-образной кривой, что подтверждается масштабным глобальным исследованием. Этот график показывает, что влияние спиртного на организм нелинейно и зависит от дозы.
Международная научная группа GBD Collaborator Network, включающая специалистов из Томского политехнического университета и других российских институтов, провела комплексный анализ. Учёные установили, что минимальные дозы алкоголя могут оказывать положительное воздействие, подавляя стресс и повышая адаптационные способности организма. Однако при превышении определённого порога этот эффект исчезает, и начинают преобладать токсические свойства этанола. Результаты исследования были опубликованы в авторитетном журнале The Lancet.
1. Глобальный масштаб исследования
Как отметил доцент ТПУ Евгений Плотников, уникальность работы заключается в беспрецедентном охвате данных. Впервые анализ такого уровня позволил не только подтвердить известные риски, но и выявить потенциальные положительные механизмы воздействия малых доз.
Исследование охватило 204 страны и 21 регион мира. Учёные проанализировали открытую статистику с 1990 по 2020 год, рассматривая заболеваемость и смертность, связанные с алкоголем, среди населения от 15 до 95 лет. В качестве стандартной единицы измерения использовался «напиток», эквивалентный 10 граммам чистого этанола.
2. Суть J-образной зависимости
Анализ данных подтвердил, что зависимость «доза-эффект» имеет форму буквы J. Это означает, что на графике кривая риска сначала немного опускается ниже базовой линии (указывая на возможное снижение рисков при минимальном потреблении), а затем резко уходит вверх при увеличении дозы.
Евгений Плотников подчеркнул, что положительный эффект, о котором долгое время говорилось на уровне бытовых наблюдений, впервые получил научное объяснение на основе большого массива данных. Ключевой момент — речь идёт исключительно о малых дозах, не превышающих один «напиток» (10 г этанола). Превышение этой нормы ведёт к резкому скачку рисков для здоровья.
3. Механизмы воздействия на организм
Объяснение положительного эффекта малых доз связано с их влиянием на высшую нервную систему. Алкоголь в минимальных количествах способен снижать уровень стресса и тревожности, которые сами по себе являются значительными факторами риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. В этом случае лёгкий токсический эффект этанола компенсируется его благотворным действием на психоэмоциональное состояние через центральную нервную систему.
Исследователи также связали J-образную кривую с гормональным ответом организма. В основе этого явления лежит принцип гормезиса: слабое стрессовое воздействие (в данном случае — малая доза алкоголя), не превышающее определённых пределов, может мобилизовать внутренние резервы организма и повысить его общую устойчивость и адаптацию.