Включение в рацион твердых и зрелых сыров может стать важным инструментом в борьбе с посттравматическим стрессовым расстройством (ПТСР). К такому выводу пришли российские ученые, чье исследование открывает новые перспективы в немедикаментозной терапии психических расстройств.
1. Прорывное исследование российских ученых
Как сообщает ТАСС со ссылкой на декана факультета базовой медицины Челябинского государственного университета Ольгу Цейликман, ученые из ЧелГУ совместно с коллегами из Уральского федерального университета и Санкт-Петербургского института экспериментальной медицины впервые в мире продемонстрировали эффективность сырной диеты при коррекции ПТСР. Это тяжелое психическое состояние развивается после пережитых травмирующих событий и представляет серьезную проблему для современной медицины.
2. Актуальность проблемы и ограничения текущих методов
Цейликман подчеркивает, что профилактика и лечение посттравматического стресса сегодня являются одними из наиболее важных задач не только для медицины, но и для общества в целом. Основная сложность заключается в недостаточной эффективности существующих фармакологических препаратов, что заставляет ученых искать альтернативные подходы к терапии.
3. Экспериментальное подтверждение эффективности
В ходе исследования ученые провели эксперименты на лабораторных крысах, страдающих ПТСР. Одна группа животных в течение двух недель получала добавки твердых и зрелых сыров, в то время как контрольная группа оставалась на обычном рационе. Результаты оказались впечатляющими и статистически значимыми.
4. Нейрохимические и поведенческие изменения
У крыс, находившихся на обычном питании, наблюдалась выраженная повышенная тревожность. При этом в гиппокампе — отделе мозга, ответственном за формирование долговременной памяти, — отмечалось существенное снижение концентрации ключевых нейромедиаторов: дофамина и серотонина. Употребление сыра не только уменьшало проявления тревожности, но и способствовало повышению уровня дофамина, что имеет важное значение для регуляции эмоционального состояния.
Обратите внимание: Деловая активность частного сектора в еврозоне в октябре снижается четвертый месяц подряд и повышает вероятность прихода рецессии.
5. Молекулярные механизмы воздействия
Помимо влияния на нейромедиаторы, исследователи обнаружили еще один важный эффект сырной диеты. Потребление сыра приводило к повышению активности генов, отвечающих за выработку нейротрофинов — специальных белковых факторов, которые поддерживают пластичность и выживаемость нейронов. Это означает, что сыр может способствовать не только временному улучшению состояния, но и оказывать долгосрочное положительное влияние на структуру и функцию мозга.
6. Значение открытия для медицины
Посттравматическое стрессовое расстройство у человека может проявляться не только нарушениями поведения, но и серьезными осложнениями со стороны сердечно-сосудистой, дыхательной, пищеварительной и иммунной систем. В настоящее время основным методом лечения ПТСР во всем мире остается психотерапия. Открытие российских ученых предлагает потенциально новый, доступный и натуральный способ поддержки пациентов, который может использоваться в комплексной терапии.
Больше интересных статей здесь: Новости.
Источник статьи: Употребление сыра снижает проявление тревожности и повышает концентрацию дофамина в организме.