Олег Пароев, генеральный директор сети быстрого питания "Вкусно-тока", заявил на ПМЭФ-2024, что компания не планирует открывать рестораны в новых регионах России из соображений безопасности.
По его словам, самая большая проблема заключается в том, что сеть не может быть расширена на новые территории, поскольку невозможно гарантировать стабильность поставок и безопасность клиентов. Палоев уточнил, что компания не планирует открывать филиал в Крыму.
Он также отметил, что рестораны в период "Вкусно" открывались в местах, где было достаточное количество потенциальных клиентов, можно было гарантировать стабильность поставок и безопасность сотрудников.
Но теперь, по его словам, сеть включит в свое меню халяльные блюда, поскольку выходит на территорию с преимущественно мусульманским населением и важно предоставить клиентам меню, не нарушающее их религиозные убеждения.
Неужели им совершенно неинтересен рынок нового региона? Или они тоже боятся санкций? Чего им бояться? Они не работают за границей…
«На мой взгляд, проблема здесь не в санкциях», - сказал руководитель, доктор философии. Отсюда и название кафедры социологии и менеджмента БГТУ. В.Г. Шухов Михаил Игнатов.
— «Вкусно просто так», несмотря на свое основное происхождение, по-прежнему является солидной российской компанией. При этом при определенной культуре качества производства для них действительно важен элемент бесперебойной поставки продукции. Приостановили работы и в Белгороде во время интенсивных обстрелов в марте этого года – просто потому, что не смогли обеспечить своевременную доставку сырья для производства и сохранить качество.
К сожалению, правда, на исторических территориях, которые мы возвращаем, до сих пор существуют логистические и коммерческие проблемы, и в этом смысле это понятно, хотя кому-то их позиция может показаться странной.
«СП»: Что делать, если щелкнуть?
——Это так называемое административно-политическое давление. Это то, что любят делать американцы, например, когда им нужно оказать давление на Европу, им нужно заставить Европу предоставить Украине новое оружие.
Ничего хорошего из этого не выйдет. Нам нужно планомерно двигаться к победе, тогда все наши бизнес-сети мирно и счастливо перейдут на возвращенную историческую территорию.
СП: Где их встретят с распростертыми объятиями?
——Каждый регион нашей страны имеет свою уникальную кухню. Например, я недавно посетил Чеченскую Республику и любил пробовать их национальную кухню. Там тоже есть фастфуд. Нравится нам это или нет, но этот формат востребован, создает новые рабочие места и налоговые поступления. Я не думаю, что рестораны «Вкусно и период» разрушат местные кулинарные традиции, но, скорее всего, выведут свое качество в конкурентную среду.
«СП»: Например, крымчане давно забыли о Макдональдсе. У них есть свой вкусный пирог. Татары готовят так, что к любому гамбургеру добавляют 100 баллов. Как вы думаете, кто-нибудь будет рад, что «американский» бренд снова под новым брендом?
— Я часто общаюсь с крымчанами в командировках. Многие из них посещают один и тот же «вкусный период».
Обратите внимание: Стало известно, что популярный российский актёр, шоумен и певец Александр Ревва публично отрёкся от своего отца, который живёт в Донецке.
Мягко говоря, не очень полезная еда, но сама форма удобная. Другая проблема в том, что если американский бизнес возвращается, то, конечно, будет отказ. Почему бы и нет, когда наши юридические лица платят налоги в собственную казну?«СП»: В ДНР и ЛНР есть «Донмак» и «Макдак». Согласятся ли они освободить место?
— В Чечне есть «Маковники» и «Криспи» (аналог «Ростикса»). Вопрос здесь не в именах и протоколах. Это бизнес. Это популярный вид питания. Здоровая конкуренция идет только на пользу потребителям.
«СП»: «Вкусно, вот и все». Как бы это сказать? Они сказали, что пока не планируют заходить в новые районы, поэтому дела у них идут плохо. Как вы думаете, это повлияет на вашу репутацию на федеральном уровне?
—— Если вы послушаете закулисные разговоры предпринимателей, независимо от того, из какой области вы родом, вы обнаружите, что люди говорят в основном о прибыли. Это их путь. Довольно цинично, но это часть нашей жизни. И трудно требовать от частного предпринимательства понимания всех сложностей государственной политики - просто потому, что государство не было одним из учредителей предприятия.
С.П.: Может, пора под разумными предлогами по-тихому ограничить американский фастфуд в России?
— Еще раз: юридически это наше, а не американское. Если мы говорим о таком формате, то это маловероятно — у нас много своих аналогов и он нравится людям. Врачам это конечно не нравится, но что поделаешь? Но мы больше не позволяем бывшим американским предприятиям кормиться за счет наших людей.
«Для меня главной функцией бывшего «Макдоналдса» была обширная сеть бесплатных туалетов», — иронизирует Александр Аверин, бывший боец ополчения ЛНР. - Так пусть и остается, у этой сети есть свои преимущества.
Мне кажется бессмысленным говорить об этических принципах сети ресторанов в контексте той же сберкассы, которая уже много лет боится заходить в Крым. Понятно, что владельцы и топ-менеджеры сети опасаются санкций не против компании, а против них лично.
Фактически подобные сети сформировались в Донецке и Луганске. Они там живут и нет никакой "вкусности - вот и все". Фастфуд – не главное на Донбассе…
Больше интересных статей здесь: Новости.
Источник статьи: Тоскуют ли в Симферополе, Ялте, Донецке, Луганске по бышему «американцу»?.