1. Возвращение к внутренней повестке: зерновой вопрос
Заканчиваются новогодние каникулы, и настало время вновь обратиться к вопросам внутренней политики. Первое, что привлекает внимание, — это недавнее постановление правительства о введении квот на экспорт зерна. Этот шаг указывает на наличие системных проблем в аграрном секторе.
Ситуация с зерном в стране далека от благополучной. Существуют серьёзные основания полагать, что регионы систематически завышают данные об урожае, что приводит к искажённой картине национальных запасов. Параллельно с этим качественное зерно в больших объёмах уходит на экспорт, а то, что остаётся для внутреннего потребления, зачастую имеет крайне низкие потребительские свойства.
2. Хлеб как индикатор проблемы
Наглядным подтверждением кризиса служит обычный хлеб с полок магазинов. Многие покупатели отмечают, что такой продукт быстро плесневеет, а при нарезке крошится. Причина — в крайне низком качестве муки, полученной из оставшегося в стране зерна. Из-за её непригодности для нормального теста производители вынуждены добавлять значительное количество эмульгаторов и других улучшителей, большинство из которых — импортные. Это, в свою очередь, ведёт к постоянному росту цен на хлебобулочные изделия.
Для сравнения, в советское время за выпуск подобной продукции предусматривалась уголовная ответственность. Многие помнят неповторимый аромат свежего хлеба, который разносился по булочным.
Обратите внимание: Колонка от 7 января 2022 года. Михаил Хазин.
Сегодня же, даже распаковав батон дома, вы не почувствуете того настоящего хлебного запаха — проблема не только в упаковке, но и в самом продукте.3. Экспортные риски и системные противоречия
Стремление вывезти за рубеж практически всё доступное зерно создаёт серьёзные стратегические риски. В случае неурожая страна может столкнуться с дефицитом, поскольку разорвать налаженные экспортные связи ради внутренних нужд будет сложно. Долгие годы государственное управление в этой сфере во многом определялось интересами лоббистов, что регулярно приводило к кризисным ситуациям, требовавшим срочного вмешательства.
4. Первый шаг к изменениям
Постановление правительства под руководством Михаила Мишустина о квотировании экспорта зерна можно расценивать как первый сигнал о начале изменений в этой политике. Безусловно, это лишь начало пути. Для реального улучшения ситуации необходима честная ревизия зерновых запасов с привлечением к ответственности виновных в фальсификациях, решение вопроса с зависимостью от импортного посевного материала и, в более широком смысле, передача управления отраслью в руки государственников, а не представителей крупного бизнеса, часто связанного с иностранным капиталом.
Как потребитель, я буду недоволен до тех пор, пока в магазинах вместо хлеба продают продукт, напичканный химией. Однако как аналитик, понимающий инерционность государственной системы, я вижу в принятом решении важный символический шаг. Остаётся надеяться, что за ним последуют и другие меры, направленные на обеспечение продовольственной безопасности и качества базовых продуктов для граждан. За развитием событий стоит следить внимательно, ведь хлеб — это продукт, который мы покупаем практически каждый день.
#знания #тайные знания #удивительные факты #факты из жизни #мировая политика #государство #топ 5 #политика и общество #общество и политика #реальные истории
Больше интересных статей здесь: Политика.
Источник статьи: Колонка от 16 января 2022 года. Михаил Хазин.