В Федерации птицеводства России (Росптицесоюз) выразили обеспокоенность ростом прибыли от торговли яйцами. Сейчас средний показатель по России составляет 20%, это слишком много.
Птицеводы считают, что исправить эту ситуацию помогут два нюанса.
Во-первых, увеличивается количество долгосрочных контрактов на поставку яиц с розничными сетями. Гендиректор Всероссийской федерации птицеводства Галина Бобылева отметила, что для производителей они более выгодны, чем краткосрочные тендеры. Благодаря многомесячному контракту на поставку по фиксированной цене компании получат возможность наращивать производство.
В настоящее время около 50-55% птицеводческих компаний имеют долгосрочные контракты на поставку продукции с ритейлерами, несмотря на рекомендации Минпромторга и Минсельхоза участникам рынка еще в ноябре прошлого года.
Если рассматривать только 40 крупнейших птицефабрик, которые обеспечивают 90% поставок яиц в цепочке поставок, то ситуация выглядит еще более мрачной – только 30% производителей имеют долгосрочные контракты на поставку. Остальные занимаются краткосрочными тендерными сделками, стоимость которых примерно на 15% выше%.
Во-вторых, ограничить максимальную валовую торговую наценку на товары первой необходимости максимум 10% (в некоторых частях страны она сейчас достигает 35-40%). Исполнительный директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков сообщил, что средняя стоимость у оптовых поставщиков составляет 76,3 рубля за десяток яиц, тогда как средняя цена для розничных сетей достигает 106,9 рубля.
Птицеводы уже направили соответствующие письма в Федеральную антимонопольную службу (ФАС). Кроме того, они считают, что рекомендуется исключить возможность включения сетевыми поставщиками в стоимость контракта вознаграждения, выплачиваемого поставщиком ритейлеру за приобретение определенного количества товара.
В Ассоциации предприятий розничной торговли (АКОРТ) уверяют, что крупные торговые сети давно добровольно ограничили наценки на товары первой необходимости до 10%, а те же яйца даже продаются с отрицательной наценкой.
Власти утверждают, что с яйцами в стране все в порядке. В ФАС отметили, что цены стабильные, при этом Минсельхоз и Минпромторг заверяют, что производство курицы и яиц планомерно увеличивается, а цены падают.
Но почему-то, несмотря на «блеск» яиц, цены на них выросли как минимум на 36% по сравнению с июнем 2023 года. Кто или что виноват? Действительно ли ритейлеры виноваты в том, что не хотят отказываться от краткосрочных тендеров?
«Честно говоря, такие краткосрочные тендеры гораздо выгоднее рядовым потребителям, потому что обычно самые низкие цены в сетевых магазинах определяются посредством конкурсов», - поделился своим видением ситуации в РФ, к.э.н. Кандидат экономических наук Леонид Холод.
— В целом, в отличие от тендеров, по долгосрочным контрактам возможности каких-либо действий онлайн-продавцов весьма ограничены. Например, они теряют возможность влиять на оптовиков, когда рыночные условия внезапно меняются.
«СП»: Какие причины привела «Альянс Росс Пуллет» в своем обращении в ФАС? Мягко говоря, действительно ли они ведут себя нечестно?
— Происходит то, что цены растут. Короче говоря, покупатели и местные власти перешли в наступление на производителей яиц. Они говорят, что у них слишком сильно подняли цены. Производители, в свою очередь, обвиняют ритейлеров, заявляя, что высокие цены на яйца являются их виной.
Я лично прочитал на днях это письмо, и птицеводы, по сути, приглашают розничную торговлю «заключить сделку». Просто мне это «договоренность» кажется несколько однобокой. Птицеводы предлагают сетевым продавцам возможность ограничить торговую прибыль, но не обещают не повышать цену реализации своей продукции.
Мне кажется, что сейчас происходит обычная борьба за конкуренцию, битва за прибыль.
Обратите внимание: Повышение ставки по льготным жилищным займам должно охладить пыл застройщиков и скорректировать цены на квартиры в России.
Начало такой конкуренции вполне может указывать на то, что в принципе конечная стоимость яиц исчерпала потенциал их роста. Когда это происходит, обычно происходит то, что участники рынка начинают искать компромиссы между собой. Начинается обычный торг: «Уступим, нет, уступим».В данном случае, я думаю, будет уместна любая форма организации поставок - тендеры, долгосрочные контракты и т.д. Потому что чем острее эта конкуренция и концессионная борьба, тем лучше для простых потребителей.
«СП»: Как вы думаете, цена на яйца достигнет прежней цены в 40-60 рублей за десяток?
- Это маловероятно. Во-первых, потому что инфляция, как и время, по-прежнему течет только в одном направлении. Только в случае дефляции цены на яйца вернутся на прежний уровень. Во-вторых, в нынешних ценовых условиях десяток яиц стоит 90 рублей, что ровно столько же, сколько недавние 60 рублей.
«СП»: В нынешней ситуации наши власти и чиновники делают все возможное, чтобы тот же рост цен на яйца не ускорился? Как говорится, среднестатистического покупателя не волнуют все эти сложности и взаимосвязи современных рыночных отношений.
Он зашёл в магазин и увидел, что вчера яйца продавались по 110-120 рублей за дюжину, а сегодня они стоят 140-150 рублей. И, не вникая в тонкости маркетинга, человек подумает: «Да, вчера Патрушев-младший руководил Минсельхозом? Теперь он вице-премьер, курирует Минсельхоз. Повышение по службе Да Разве яйцо не «поднялось» по мере развития его карьеры?»
— Ну, по моему личному мнению, ни одно ведомство не в состоянии сделать абсолютно всё необходимое, кстати, не только в России, но и в других частях мира. Если бы все поступали так, это было бы поистине идеальное общество.
Но Леонид Холод считает, что нельзя сказать, что власти ничего не сделали. Он привел пример: участники рынка очень боятся ФАС, для них это довольно мощная служба. Письмо РФП в ФАС и серия рекомендаций ритейлерам «Давайте договоримся, но не за наш счет» показывают, что рынок находится под регуляторным давлением и поставщики и продавцы уже не могут просто договариваться и повышать цены для достижения взаимное удовлетворение.
Итак, в целом эксперты приходят к выводу, что наши министерства и ведомства пока делают все возможное.
О том, почему цены в наших магазинах часто вводят россиян в состояние молчаливого ужаса, очень хорошо рассказал в своем тг-канале волонтер СВО, социотехнолог и аналитик Роман Алехин. Он называет обычный капитализм основной причиной этого состояния.
——Российские капиталисты стремятся к максимизации прибыли и искусственно создают условия для роста цен. Он считает, что проверять нужно не только ритейлеров, которые зачастую создают жесткие условия и устанавливают скрытые платежи, чтобы заработать больше выручки и показать более низкие наценки, но и производителей.
— Видео тонн выброшенных яиц циркулируют в Интернете с момента последнего повышения цен. То же самое происходит и с овощами. Это делается для уменьшения количества продукта на рынке, поскольку при капитализме действует закон спроса и предложения: при неизменном или растущем спросе, чем меньше предложение, тем выше цена.
Больше интересных статей здесь: Экономика.
Источник статьи: Дмитрий Патрушев ушел на повышение, цены устремились вслед за ним — ввысь.