Качество ночного отдыха напрямую зависит от того, что мы едим перед сном. Определенные продукты могут вызывать бессонницу, делая сон поверхностным и прерывистым, в то время как другие, наоборот, способствуют быстрому засыпанию и глубокому отдыху. Гастроэнтеролог Андрей Констанденков объяснил, какие вечерние перекусы помогут уснуть, а какие лучше исключить из рациона.

1. Что исключить перед сном?
Некоторые любимые многими продукты являются скрытыми стимуляторами, которые мешают нервной системе расслабиться. К ним относятся:
- Горький шоколад. Его лучше употреблять до 16-17 часов. Высокое содержание полифенолов, кофеина и теобромина оказывает бодрящее действие, увеличивает частоту сердечных сокращений и может серьезно нарушить сон.
- Твердые сыры. Многие из них богаты тирамином — аминокислотой, которая помогает организму бодрствовать. Сыр рекомендуется есть не позднее, чем за 4-6 часов до сна.
- Цитрусовые. Их яркие ароматы оказывают стимулирующее действие на мозг, что может помешать спокойному засыпанию.
- Некоторые овощи. Различные виды капусты, морковь и сельдерей могут вызывать дискомфорт и «турбулентность» в желудке. Помидоры содержат тирамин, который также стимулирует мозговую активность.
- Бобовые и красное мясо. Первые провоцируют вздутие живота, а второе дает организму дополнительный прилив сил, что не способствует расслаблению.
- Зеленый чай. Помимо кофеина, в нем содержатся теофиллин и теобромин, которые учащают сердцебиение и могут повысить уровень тревожности.
Обратите внимание: Рецепт сладкой манной каши с орехами и фруктами был очень популярен у русского дворянства и в императорской семье.
2. Идеальный вечерний перекус для сна
Вместо продуктов-стимуляторов врач рекомендует выбирать те, что содержат вещества, способствующие выработке мелатонина («гормона сна») и успокоению нервной системы.
- Грецкие орехи и вишневый сок. Эти продукты стимулируют синтез мелатонина, который естественным образом регулирует циклы сна и бодрствования, помогая быстрее уснуть.
- Творог. Отличная альтернатива твердому сыру. В твороге содержится аминокислота триптофан, которая в организме преобразуется в серотонин и мелатонин, вызывая сонливость и чувство спокойствия.
- Бананы. Богаты триптофаном, а также калием и магнием. Этот минеральный дуэт помогает нервной системе успокоиться, снимает мышечное напряжение и настраивает организм на отдых.
- Киви. Хорошая замена цитрусовым. Киви содержит фолиевую кислоту, магний и калий, которые в комплексе улучшают качество и продолжительность сна.
Таким образом, осознанный выбор вечернего перекуса — это простой и натуральный способ позаботиться о качестве своего сна. Заменив стимулирующие продукты на те, что содержат триптофан, магний и мелатонин, можно значительно улучшить процесс засыпания и обеспечить себе полноценный ночной отдых.
Больше интересных статей здесь: Новости.
Источник статьи: Для спокойного сна на ночь лучше подкрепиться грецкими орехами, творогом или бананами.